



【Product Details 商品詳細】
水の専門メーカー「マザーウォーター」が、「バリスタトレーニング・ラボ TOKYO」とコラボレーションし、3年かけて開発したスペシャルティコーヒー専用抽出水。
スペシャルティコーヒーのテロワールや個性的なフレーバーを最大限表現するための「水」です。
pH・ミネラル・成分抽出力・溶存ガスのバランスを吟味したこの専用抽出水がフレーバーやアシディティ、そしてマウスフィールまで、スペシャルティコーヒーが持つ本来のポテンシャルを開きます。
【SPEC スペック】
品名:ボトルドウォーター
硬度:14.85mg/L、pH:6.6
内容量:500ml
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